Hébergement
Cette année encore, nous serons au lycée agricole « la ville Davy » à Quessoy.
Le Self
La fabrication des repas
Les 700 repas quotidiens sont préparés sur place avec des produits frais. En outre, l’équipe
de cuisine favorise l’approvisionnement local des denrées alimentaires. Par exemple :
Le pain est produit par la boulangerie de Quessoy.
Une partie du lait de l’exploitation agricole est transformée en desserts lactés.
Les pommes de terre sont cultivées à Plœuc-L’Hermitage.
Les pommes proviennent d’un verger local en agriculture bio.
Les fromages et yaourts sont achetés auprès de producteurs locaux.
La viande est d’origine française.
Les Chambres
Les sanitaires à chaque étage
